Pastry Baker
PT Pancamitra Kreasi Kulina
- South Tangerang, Indonesia32, RT11/RW03, Taman Tekno Bsd, Setu Kel., Setu, South Tangerang, Banten, IndonesiaSouth TangerangBantenIndonesiaIndonesia
- Full timeFULL_TIME
Expired 2 months ago
2024-10-18T03:16:05.611808+00:00Job closed.
Job Description
Tanggung Jawab Pekerjaan :
- Menyiapkan adonan, mengukur bahan, menjalankan berbagai mesin produksi
- Mengenali dan mengikuti resep dan prosedur pembuatan produk-produk bakery dan pastry
- Memastikan kualitas kue dan roti yang dihasilkan memenuhi standar kualitas yang ditentukan
- Memastikan prosedur kebersihan dan sanitasi ruang produksi dan area umum lainnya terjaga dengan baik
Keahlian :
- Mengukur dan menggabungkan bahan baku.
- Mengoperasikan alat-alat seperti mixer, blender, oven, feezer atau peralatan lainnya untuk membuat croissant, danish, cookies, kue, roti, dan lainnya.
- Mengerti cara membuat dan memanggang pastry, kue atau roti
Minimum Qualifications
Untuk posisi pastry baker di central kitchen kami, anda akan bertanggung jawab untuk bekerja sebagai bagian dalam tim produksi kami untuk membuat berbagai macam produk bakery dan pastry.
Pengalaman kerja dan pengetahuan yang dalam mengenai teknik baking adalah nilai plus.
Kualifikasi:
- Memiliki pengalaman dibidang yang sama minimal 1 tahun
- Pendidikan minimal SMK atau sederajat dan diutamakan dari jurusan tata boga
- Memiliki passion dalam dunia bakery dan pastry
- Memiiki kekuatan fisik yang baik
- Ulet, pekerja keras, disiplin tinggi, tahan banting dan bersikap profesional dalam bekerja
Jobs Summary
- Job Level
- Entry Level / Junior, Apprentice
- Job Category
- Manufacturing and Production
- Educational Requirement
- Graduated from high school
- Office Address
- Kawasan Industri Taman Tekno BSD sektor 11 blok H7 no 32
Feel secure when applying: look for the verified icon and always do your research on a company. Avoid and report situations when employers require payment or work without compensation as part of their application process.
About PT Pancamitra Kreasi Kulina
PT. Pancamitra Kreasi Kulina (PKK) adalah perusahaan Indonesia yang berkecimpung di dalam industri F&B (Food and Beverages). Grup kami terdiri dari para praktisi F&B dengan pengalaman lebih dari 15 tahun dalam pengelolaan central kitchen, café dan restaurant.
Produk utama kami meliputi: Croissants, Cereals, Pastries, Breads, Brioches, Casseroles dan aneka hot food tradisional maupun mancanegara
Kami fokus dengan penyediaan produk B2B dan juga memilik outlet kami sendiri di Jabodetabek.